Достоинства стеклянной турки:
Стеклянная турка довольно быстро нагревается. Хотя сам материал имеет низкую теплопроводность, но из-за тонкости стенок джезва греется быстро.
Легкость в уходе, возможность мыть турку в посудомоечной машине и с использованием любых бытовых средств.
Стеклянная джезва не темнеет, не окисляется, долго сохраняет свой презентабельный вид.
Прозрачность стенок позволяет контролировать процесс, особенно это важно, если опыт кофеварения не слишком большой – можно в деталях рассмотреть, как происходит нагрев и поднятие пенки.
Многофункциональна. Можно греть чай, молоко, готовить глазурь.
Дополнительно
Посуду из огнеупорного стекла, можно использовать на небольшом огне.